• 天香回味HUTANのコンセプト
  • 薪火料理と天香回味鍋
  • 辿り着いた食材
  • 美酒にて潤う
  • コースメニュー

【閉店のお知らせ】

平素より天香回味をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

諸般の事情により2021年10月31日を以て「天香回味 HUTAN新宿三丁目店」を閉店する運びとなりました。

HUTAN新宿三丁目店は、2016年に新宿という地にオープンしました。コンセプトを持った店内は意匠にこだわり、薪火を用いたライブ感のあるお料理のご提供、そしてビュッフェスタイルという数々の新しい取り組みを行ってまいりました。そんな当店は多くのお客様に愛され、沢山の笑顔をいただく事ができました。お店に足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました。

この度の当店の閉店につきましては、スタッフ一同断腸の思いではございますが、何よりご愛顧いただいた皆様にご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

その他各店は営業を継続しております。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響もあり厳しい状況ではございますが、今後とも天香回味を何卒宜しくお願い致します。

大都会に或る
優しき熱帯

Welcome to Gentle Tropical.

薬膳火鍋の天香回味(テンシャンフェイウェイ)が放つ、フラッグシップ店「天香回味 HUTAN(ウータン)」。HUTANとは、マレー語で「森」「森林」「ジャングル」。幾つかの意味を表します。

天香回味のルーツは台湾。私どもが存在することに感謝するとき、遥か昔の台湾に思いを馳せました。そして、そこにはマレーの人々がいました。ゆっくりと寛ぎながら、大地からの恵みと生命、そして偉大なる祖先に感じる感謝の想いを「HUTAN」に込めて。

「優しき熱帯」をテーマに全霊をかけ意匠を凝らした店内は、まさに森のリゾートと呼ぶにふさわしい空間。大都会東京の喧騒を忘れ、贅沢なひとときをお過ごしください。

森林に佇むような安らげる場所で。

特別な天香回味「HUTAN」のご紹介

媚びず、譲らず。
五感を満たす、全霊をかけた意匠。

農家も頷く食材

枠に嵌らない本当に美味しい食材

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天香回味フラッグシップ

こだわり抜いた意匠の数々

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オンリージャパン プレミアムワイン

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天香回味鍋と薪火料理

おなじみの薬膳火鍋と迫力の薪火料理を是非ご堪能ください

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原点への回帰

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Reservation

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Shop Information

所在地

天香回味 HUTAN 新宿3丁目店

〒160-0022

東京都新宿区新宿3-17-4
新宿レミナビル6F

Tel. 03-3351-2355

アクセス

  • 東京メトロ 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • JR 新宿駅 東口 徒歩1分
  • 各線 新宿駅 徒歩3分
  • 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分

席数

22卓 92席

店休日

毎週月曜日

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